Южная Корея

Хотя Южная Корея открыта туристами не так давно, Страна Утренней Свежести стала одним из самых желанных мест путешествий. Загадочная экзотика Востока здесь соединяется с ритмом передовой, технологически развитой страны. Отдых в Южной Корее подойдет многим. Для ценителей старины и древней культуры открыты храмы, королевские дворцы, пагоды. Сторонники активного отдыха могут покататься на горных лыжах на одном из современных горнолыжных курортов. А любители пляжного отдыха могут расслабиться на берегу острова Чеджу.

ГЕОГРАФИЯ

Южная Корея - Государство на северо-востоке Азии, занимающее южную часть Корейского полуострова. На севере граничит с Корейской Народно-Демократической Республикой. На востоке омывается Японским морем, на юге и юго-востоке - Корейским проливом, на западе - Желтым морем. Площадь страны 98 480 км². Южной Корее принадлежат также несколько островов, крупнейшие из которых Чеджудо, Чедо и Коджедо. Территория страны в основном гористая.

Главная горная цепь, Тэбек-Сан-Мэк, тянется с севера на юг параллельно восточному берегу. Высочайшая точка страны расположена на острове Чеджудо - гора Халасан (1 950 м). Долины занимают менее одной пятой территории страны и сосредоточены вдоль западного берега. Главные реки страны Нехтонган и Ханган берут начало в горах Тэбек-Сан-Мэк и впадают соответственно в Корейский пролив и Желтое море.

КЛИМАТ

Будучи частью азиатского муссонного региона, Южная Корея имеет четыре отдельных времени года. Движение воздушных масс из Азии оказывает большее влияние на климат, чем движение воздушных масс из Тихого океана. Зима относительно длинная, сухая и холодная, лето жаркое и влажное. Осень и весна — самые приятные для человека времена года. Средняя температура в Сеуле в январе от −5° C до — 2,5° C; средняя температура в июле от 22,5° C до 25° C. На острове Чеджудо зима более мягкая, чем в других частях страны. Средняя температура на Чеджудо варьируется от 2,5° C в январе до 25° C в июле.

В стране выпадает достаточно осадков для успешного земледелия — в среднем более 100 сантиметров в год. В засушливые года эта цифра может быть ниже 75 сантиметров. Около двух третей всего годового количества осадков выпадает в дождливый сезон между июнем и сентябрём.

ВРЕМЯ

Стандартный часовой пояс: UTC/GMT +9 час. Перехода на летнее время нет.

В Корее местное время опережает киевское на семь часов. Когда в Киеве полдень, в Корее 19 часов. При переходе Украины на летнее время разница во времени сокращается на один час.

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ЯЗЫК

Государсвенный язык - корейский. Также распространены английский (является обязательным для изучения в средних и старших классах школ) и японский (его знают в основном пожилые со времен японской оккупации).

ВАЛЮТА

Валюта – корейская вона (KRW). В обращении находятся монеты 10, 50, 100, 500 вон. Бумажные воны выпускаются номиналом 1.000, 5.000 и 10.000.

КУХНЯ

Традиции корейской кухни уходят глубоко в давние века. Если вы захотите понять и узнать страну под названием Корея, начните свой путь с национальной кухни. Поскольку ничто так не отражает местный колорит, как пища, приготовленная по старинным обычаям и рецептам, предающимся из поколения в поколение.
Самым известным национальным блюдом корейцев является кимчхи. Его корейцы едят каждый день, только в различных интерпретациях. Кимчхи представляет собой блюдо из маринованных овощей. В его состав могут входить и капуста, и редька, и огурцы, перец и другие. Главным гарниром к этому блюду считается рис.

Для корейца самое главное не порядок подачи на стол блюд, а их количество. По количеству предложенных хозяйкой блюд судят о благосостоянии и гостеприимстве дома. Вместе с тем, чем желаннее гость, тем больше блюд ему будет предложено.
Современные корейцы несколько отошли от такого разнообразия на столе, но даже сейчас на стол не подадут еду без всевозможных соусов и специй. Главным атрибутом корейских блюд, конечно, являются жгучие специи. Достаточно вспомнить такую популярную в нашей стране морковь по-корейски.

Пища должна обжигать, заставляя активизироваться вкусовые рецепторы. Только так можно до конца оценить всю гамму вкуса корейских блюд.
Особым ритуалом является нарезка продуктов. В основном нарезается все небольшими брусочками или соломкой. Даже курицу не просто нарезают, а разделывают на отдельные волокна. Блюда из овощей ни в коем случае не пережаривают, а лишь слегка подвергают тепловой обработке. Чеснок измельчают до микроскопических размеров. Для заправки салатов, чаще всего используется масло из кунжута.

ТРАНСПОРТ

В Корее есть четыре основных международных аэропорта: Сеул (Инчон и Кимпо), Пусан (Кимхе) и Чечжу на одноименном острове. Аэропорты в Кванчжу, Тэгу, Чончжу и Сокчо-Каннын (Яньян) также принимают международные рейсы, но в основном из Китая и Японии. Внутри страны полеты выполняют две авиакомпании – Korean Air и Asiana, оснащённые самыми современными самолётами.

Работа внутреннего транспорта продумана в Республике Корея до мелочей, и перемещение не составляет особых проблем как внутри города, так и между населёнными пунктами. Наиболее развитое направление внутреннего транспорта, позволяющее добраться практически до самого удаленного пункта в горах – автобусы, которые делятся на экспресс-автобусы, междугородние и городские.

Водное сообщение в Корее осуществляется, в основном, паромами, которые представляют собой корабли, предназначенные для транспортировки машин, и отходят из множества портов и причалов по всему морскому побережью страны к островам, расположенным неподалёку.

Наиболее удобный вид транспорта для передвижения между городами и осмотра достопримечательностей вокруг них – автомобиль, который без труда можно взять напрокат при наличии международных прав.
Такси в городах бывают нескольких видов со множеством расцветок, но неизменным знаком taxi, в виде надписи на бортах и светящемся колпаке.

Метро есть в четырёх городах – Сеуле, Пусане, Тэгу и Кванжу.